Home NEWS

NEWS

Comunicato stampa 10 gennaio 2018

Nuovo logo
In relazione all’articolo apparso su “Il Mattino di Padova” in data odierna, a firma Davide Permunian, intitolato “Falso DOP scovato dai Carabinieri nel prosciuttificio” il Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto DOP comunica quanto segue, chiedendo adeguata pubblicazione della rettifica.. Nessun prosciuttificio
Read more

Risposta a Il Gazzettino

Nuovo logo
Pregiatissimo Direttore, abbiamo letto su Il Gazzettino le considerazioni, esposte con pacatezza, dell’ex-Assessore Provinciale Manzolini e la sua risposta sul tema della denominazione del “prosciutto di Montagnana”. Da ex-Assessore, Manzolini non dovrebbe “immaginare le ragioni che spingono a nominarlo Prosciutto
Read more

Comunicato stampa 04 agosto 2017

certificato attribuzione dop
Lo scrivente Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Berico – Euganeo D.O.P., riconosciuto ai sensi dell’art. 14, comma 15 della Legge 21/12/1999 n. 526 ed incaricato a svolgere le funzioni previste dal medesimo comma sulla D.O.P. “Prosciutto Veneto Berico – Euganeo”, in forza del Decreto Ministeriale del 27
Read more

Info con Giulia

Giulia Gambin
Novità in arrivo a “Montagnana in Festa – Prosciutto Veneto DOP” edizione 2017. All’interno dell’elegante tensostruttura di Piazza Vittorio Emanuele II°, dove c’è il cuore pulsante della manifestazione con gli stand dei prosciuttifici e con gli allestimenti per la degustazione del prosciutto e delle altre
Read more

Comunicato stampa 14 aprile 2017

Nuovo logo
CONFERMATI I VERTICI DEL CONSORZIO DI TUTELA DEL PROSCIUTTO VENETO. L’Assemblea dei Soci ha confermato per i prossimi tre anni il Consiglio di Amministrazione uscente. Vittorio Daniolo e Pierluigi De Battisti ricopriranno rispettivamente il ruolo di Presidente e Vice-Presidente. Paolo Colognese sarà Consigliere
Read more

Prodotti Agroalimentari Tradizionali

Nuovo logo
La Regione del Veneto ha appoggiato, inoltrandola al Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, la richiesta del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto D.O.P. di modificare la lista nazionale dei PAT in forza del DM 27.12.2012. Nella fattispecie, il Consorzio ha chiesto la rimozione dalla
Read more

Vent’anni D.O.P.

Logo D.O.P.
Era il 21 giugno del 1996 quando Franz Fischler, Commissario Europeo per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale, firmò, in virtù del Reg. (CE) n. 1107/96, il certificato di attribuzione della D.O.P., Denominazione di Origine Protetta al Prosciutto Veneto Berico – Euganeo. Fu una data importante. Il Prosciutto
Read more

Disposizioni prescrittive

mipaaf e consrozio
ALLEGATO ESPLICATIVO ALLE DISPOSIZIONI PRESCRITTIVE DEL CONSORZIO DI TUTELA DEL PROSCIUTTO VENETO DOP, EMESSE IL 20 APRILE  2016 IN TEMA DI PRESENTAZIONE E DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO AD USO DI NEGOZI E PUBBLICI ESERCIZI Facendo riferimento alla circolare del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto DOP, emessa lo
Read more